L.N. Melissa J. Del Rincón

¡Hola!

Mi nombre es Melissa del Rincón y soy egresada de la primer generación de la licenciatura en nutrición y ciencias de los alimentos del ITESO en GDL.

Al inicio me llamaba mucho la atención la función e impacto que un alimento tenía en nosotros, y qué pasaba después de que comíamos una u otra cosa... conforme fui avanzando en mis estudios me di cuenta la gran importancia que tiene la alimentación en nuestro cuerpo, en el sentido que puede ser tu prevención más segura para evitar enfermedades o darles un adecuado control, o impactar de manera negativa a largo plazo, desarrollando o empeorando una patología...

También en el camino fui aprendiendo el impacto de la alimentación en las hormonas femeninas, me diagnosticaron SOP y endometriosis desde muy chica; nadie me contó todo lo que una correcta alimentación, estilo de vida y suplementación puede impactar de manera muy positiva en el control de todo lo antes mencionado.

Y poco a poco le fui dando forma a mi camino como nutrióloga.

Tengo diplomados en:

  • Gastronomía y Nutrición Renal. 

  • Educadora en diabetes.

Y más adelante hice la certificación de SOP y tiroides por parte del Instituto de Especialización en Medicina Funcional.

Tengo un curso también de acompañamiento en embarazo sano y de alto riesgo.

Por el momento estoy cursando un diplomado en Suplementación Funcional, así como toda la preparación por parte de nutriADN Academy.

Tengo 7 años de experiencia en consulta clínica y nutricional, me considero una profesional de la salud preocupada por mejorar la calidad de vida de mis pacientes por medio del apoyo personalizado y funcional en todo su proceso para lograr un cambio de hábitos positivos y una mejora de salud integral.